В ТЦ «Авангард» открылась кулинарная школа

В ТЦ «Авангард» на Крюковском рынке начала работу кулинарная школа. Каждое воскресенье с 12:00 известные шеф-повара  делятся своими секретами — от выбора продуктов до особенностей приготовления. Присоединяйтесь, все занятия бесплатные!

Занятия в школе проходят в формате мастер-классов, каждый продолжается полтора часа и состоит из несколько этапов. Сначала участники под руководством шеф-повара учатся правильно выбирать продукты, определять их свежесть, разделывать. Затем все вместе готовят одно или несколько блюд, а потом дегустируют приготовленное. В завершение каждый участник получает сертификат.

Первый мастер-класс от шеф-повара «Сувлачной» Григория был посвящен блюдам из парного мяса. В программе были шашлыки, рулет из пашины и ребра-барбекю.

Уже два занятия в кулинарной школе провел шеф-повар рыбной лавки La Marée Павел. Он поделился секретами приготовления сибаса и дорадо, научил готовить мидий в сливочном соусе и жарить магаданских креветок.

Судя по отзывам в Instagram, начинание пришлось зеленоградцам по душе. Общее мнение: интересно и познавательно. Следите за постами в Instagram @market.avangard (там же найдете рецепты от наших шефов).

Присоединяйтесь! Все занятия в кулинарной школе бесплатны, но нужна предварительная регистрация (через директ в Instagram @market.avangard, Facebook или по телефону 8 (977) 521-24-61).

Занятия проходят каждую неделю по воскресеньям в ТЦ «Авангард» на Крюковском рынке. Начало в 12:00.

На правах рекламы. Информация предоставлена рекламодателем.